ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকি
ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকি তার তীব্র স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য পরিচিত। এটি বিশেষভাবে ভর্তা ও ভুনা রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রোটিন সমৃদ্ধ এই শুঁটকি সরাসরি সমুদ্র থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা আপনার খাবারকে করে তুলবে আরও আকর্ষণীয়।
Price range: 300৳ through 900৳ কেজি
Additional Information
| Weight | 1 kg |
|---|
ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকি শুধু একটি খাবার নয়, এটি বাংলাদেশের উপকূলীয় অঞ্চলের হাজার বছরের রন্ধন ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। ‘চ্যাপা শুঁটকি’ নামটির পেছনে রয়েছে এর বিশেষ প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি। ছোট আকারের ফাইস্যা মাছকে পরিষ্কার করে, লবণ দিয়ে মাখিয়ে এবং চাপ দিয়ে একটি নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত ferment করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি শুঁটকির স্বাদ এবং গন্ধকে আরও গভীর করে তোলে, যা শুঁটকিপ্রেমীদের কাছে এটিকে এক বিশেষ মর্যাদা দিয়েছে।
ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকির বিশেষত্ব:
- অনন্য স্বাদ এবং সুগন্ধ: ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকির একটি স্বতন্ত্র এবং শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে। এর তীব্র গন্ধ রান্নার সময় আপনার পুরো রান্নাঘরকে ভরিয়ে তুলবে এবং এর স্বাদ গরম ভাতের সাথে দারুণ মানিয়ে যায়।
- রান্নার বহুমুখী ব্যবহার: এটি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পদ তৈরি করা যায়। সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো ফাইস্যা শুঁটকির ঝাল ভুনা এবং ভর্তা। প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ, রসুন, আদা এবং মরিচ দিয়ে কষিয়ে তৈরি করা এই পদটি আপনার খাবারের টেবিলে ভিন্নতা আনবে। এছাড়াও, বিভিন্ন সবজির তরকারিতে এর ব্যবহার রান্নার স্বাদকে অনেক গুণ বাড়িয়ে দেয়।
- পুষ্টির উৎস: অন্যান্য শুঁটকির মতোই, ফাইস্যা শুঁটকি উচ্চ মানের প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থের একটি ভালো উৎস। এটি আপনার শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করে।
- প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর: আমাদের ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, এতে কোনো ধরনের কৃত্রিম রঙ, প্রিজারভেটিভ বা রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। এর ফলে আপনি খাঁটি এবং বিশুদ্ধ শুঁটকির স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।
যারা ঐতিহ্যবাহী এবং শক্তিশালী স্বাদের খাবার পছন্দ করেন, তাদের জন্য ফাইস্যা চ্যাপা শুঁটকি একটি চমৎকার পছন্দ। এটি দিয়ে তৈরি খাবার আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের মাঝে নিঃসন্দেহে প্রশংসিত হবে।
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| ওজন |
২৫০ গ্রাম ,আধা কেজি ,১ কেজি |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
বাংলাদেশে অনলাইনে খাঁটি খাবার কেনার যাত্রা: চৌষট্টির অঙ্গীকার
বাংলাদেশে ই-কমার্স সেক্টর ধীরে ধীরে বদলে যাচ্ছে। এক সময় যেখানে অনলাইনে শুধু পোশাক বা ইলেকট্রনিকস কেনাবেচা হতো, এখন সেখানে খাদ্যপণ্য, বিশেষ করে অর্গানিক ও খাঁটি খাবার কেনার প্রবণতা দ্রুত বাড়ছে।
গত কয়েক বছরে মানুষ তাদের স্বাস্থ্য ও খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে অনেক বেশি সচেতন হয়েছে। বাজারের ভেজাল, রাসায়নিক এবং সংরক্ষক-মিশ্রিত খাবারের ভয় থেকে মানুষ এখন খুঁজছে বিশুদ্ধ ও বিশ্বস্ত উৎস। আর সেখানেই অনলাইন প্ল্যাটফর্মগুলো বড় ভূমিকা রাখছে।
অনলাইনে অর্গানিক খাবারের চাহিদা কেন বাড়ছে?
ব্যস্ত শহুরে জীবন: সময়ের অভাবে মানুষ চায় সহজে বাসায় বসে খাঁটি খাবার অর্ডার করতে।
বিশ্বাসযোগ্যতা: ব্র্যান্ডগুলো এখন সোর্সিং থেকে ডেলিভারি পর্যন্ত স্বচ্ছতা বজায় রাখছে।
স্বাস্থ্য সচেতনতা: ভেজালবিরোধী আন্দোলন ও গণসচেতনতা মানুষকে অর্গানিক খাবারের দিকে আকৃষ্ট করছে।
সহজ ডেলিভারি: ঢাকাসহ সারা দেশে দ্রুত হোম ডেলিভারি সুবিধা অনলাইন ফুড সেক্টরকে জনপ্রিয় করেছে।
চৌষট্টির পথচলা
“চৌষট্টি” শুধুমাত্র একটি অনলাইন ফুড স্টোর নয়—এটি আমাদের সচেতনতার প্রতিশ্রুতি। আমরা বিশ্বাস করি, খাবার শুধু পেট ভরানোর জন্য নয়, এটি আমাদের দেহ ও মনকে সুস্থ রাখার মূল ভিত্তি।
👉 চৌষট্টি সবসময় অগ্রাধিকার দেয়:
খাঁটি ও অর্গানিক পণ্য—কোনো প্রিজারভেটিভ, কীটনাশক বা কেমিক্যাল ছাড়া।
সরাসরি সোর্সিং—কৃষক, মৎস্যজীবী ও উৎপাদকদের কাছ থেকে সংগ্রহ।
গ্রাহকের আস্থা—আমাদের জন্য সবচেয়ে বড় অর্জন হলো সন্তুষ্ট গ্রাহক।
সচেতনতা ছড়ানো—ব্লগ, সোশ্যাল মিডিয়া ও কমিউনিটির মাধ্যমে বিশুদ্ধ খাবারের গুরুত্ব তুলে ধরা।
আমাদের অঙ্গীকার
আমরা চাই প্রতিটি পরিবার নির্ভয়ে বিশুদ্ধ খাবার খেতে পারে। তাই চৌষট্টি প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে:
✔️ খাঁটি ও প্রাকৃতিক পণ্য পৌঁছে দেওয়ার।
✔️ গ্রাহকের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তাকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেওয়ার।
✔️ বাংলাদেশের ৬৩ জেলার ঐতিহ্য ও খাঁটি স্বাদ ঘরে পৌঁছে দেওয়ার।
🌿 চৌষট্টি – রসনায় ঐতিহ্য, স্বাস্থ্যে অঙ্গীকার।
আপনার খাঁটি খাবারের অনলাইন ভরসা।
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.